代号为Serpent Canyon（巨蛇峡谷）的新一代NUC 12 Enthusiast目前开始接受客户预定了。这款产品目前最高可选配i7-12700H+Arc 770M独显；预订价为1699美元（约11900元人民币）。这款NUC是接替此前基于11代酷睿U+RTX 2060显卡的Phantom Canyon（幻影峡谷），由此可见Arc 770M显卡性能应该与RTX 2060相似。

外观尺寸上来看，这款NUC 12 Enthusiast的长宽高分别为 230 x 180 x 60 mm，整体约2.5L。机身正面依旧有着标志性骷髅头LOGO。

机身内部预留两条支持3200 MT/s的SO-DIMM插槽；三条M.2 2280插槽；一个2.5Gb（Intel i225-LM）以太网端口；支持Wi-Fi 6E和蓝牙5.2。

机身前后置端口方面共有：2个Thunderbolt 4端口、6个USB 3.2 Gen2 Type-A端口、1个SDXC插槽。显示输出方面，分别有1个HDMI 2.1端口、2个DP 2.0端口、2个Thunderbolt 4端口（通过Thunderbolt Alt-DP）。

值得提到的是，这款NUC 12 Enthusiast内还带有Arc A7系列捆绑包，里面包含了《使命召唤2022》与《哥谭骑士(Gotham Knights)》在内的游戏。

加上这款NUC接受预定后，目前市面在售的基于12代酷睿系列处理器的NUC产品增加至四款。之前三款分别是：NUC 12 Extreme(小型台式机)，Dragon Canyon，12代酷睿S系列桌面版＋Arc A系列桌面版(可选)；NUC 12 Pro(商用版)，Wall Street Canyon，12代酷睿P系列移动版；NUC X15(笔记本)，Alder County，12代酷睿H系列移动版、Arc A系列移动版。